產地：澳洲，全程冷藏，部位：肩胛部梅花肉，薄切片0.3公分規格修切，瘦肉間帶有小部分油脂，適合燒烤／快煎。

冷凍，野生，750公克／盒，建議料理方式：燒烤、煮湯。 產地：泰國 捕撈地：美國

冷藏，養殖，160~180公克/片，建議料理方式：乾煎、煮湯，產地：台灣，包材使用RPET環保材質。

泰國養殖生蝦，帶頭帶殼，急速冷凍保持鮮度，產地：泰國，GMP/HACCP認證廠商，每磅約有26-30隻蝦。

CHUCK/肩胛部，油脂分布均勻，適合燒烤/快煎，全程冷藏，燒烤片規格修切，口感柔嫩。

2020/10/26版主補充 2016/09/09 版主補充 建議料理方式燒烤、乾煎，台灣養殖。

產地：美國，全程冷藏，SHORT LOIN/前腰脊部，厚切牛排規格修切，極柔嫩少油膩，質感柔嫩牛肉風味明顯，適合西式牛排烹飪。

冷凍／野生，141克~198克／尾，建議料理方式：焗烤、蒸煮。 產地：美國

全程冷藏，RIB/肋脊部，厚切牛排規格修切，大理石油花豐富，口感軟嫩，適合西式牛排烹飪。

2018/09/06 版主補充 美國頂級沙朗 等級為PRIME。

冷藏豬肉，腹脅底肉，肥瘦肉分層堆疊交錯，燉/燒烤/滷/川燙，小部位原肉修清，口感紮實又彈牙。 產地：台灣

由大里肌中取出里肌心，去除背面多餘脂肪。 產地：台灣

養殖鮭魚中後段製程，去骨去皮真空單片包裝，急速冷凍保持鮮度，每一片鮭魚約170~227G重。 產地：挪威

冷藏，養殖，500~600克/尾，產地：台灣，建議料理方式：清蒸。